Friday, September 18, 2015

อาหารปรับสมดุล

ซุปผัก ( 5 - 6 คน )

เครื่องปรุง 
1.เห็ด 2 ถ้วยตวง (ฤทธิ์เย็น)
2.ข้าวโพด 1/2 ฝัก
3.มะเขือเทศ 2 ลูก
4.หัวไชเท้า 1/2 หัว
5.แครอท 1/2 หัว (ฤทธิ์ร้อน)
6.มันฝรั่ง 1 หัว
7.หอมใหญ่ 1 หัว
8.รากผักชี 1 ราก
9.คื่นช่าย ผักชี นิดหน่อย
10.เกลือ

วิธีทำ
1 ต้มน้ำไฟกลางพอเดือดใส่ข้าวโพดต้มจนสุก
และตามด้วยผักที่สุกยากลงไปตามลำดับ
เช่นหัวไชเท้า แครอท เห็ด มันฝรั่ง หอมใหญ่ มะเขือเทศ
2.ปรุงด้วยเกลือ แล้วใส่คื่นช่าย ผักชี ปิดไฟ
3.ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ
(like&share)ชอบและร่วมกันที่จะได้รับข่าวสารเพิ่มเติม